Aphroflora – Pada musim pancaroba, menjaga daya tahan tubuh adalah hal yang sangat penting. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah mengonsumsi minuman tradisional yang kaya akan khasiat kesehatan.
Musim pancaroba berkaitan erat dengan beberapa gangguan kesehatan seperti flu, batuk, pilek, demam, gangguan napas, gangguan pencernaan, dan beberapa penyakit lainnya.
Kasus-kasus penyakit ini meningkat pada musim pancaroba karena banyaknya kotoran yang menjadi vektor bagi bakteri dan virus penyebab penyakit. Di saat bersamaan sering terjadi kondisi suhu udara yang bergeser cepat dari panas ke hujan.
Pada musim pancaroba, menjaga daya tahan tubuh adalah hal yang sangat penting. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah mengonsumsi minuman tradisional yang kaya akan khasiat kesehatan.
1. Wedang Jahe
Minuman hangat ini terbuat dari jahe, gula merah, dan air. Jahe dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan gejala batuk dan pilek. Minuman ini juga dapat menghangatkan tubuh di tengah cuaca yang dingin dan berangin.
2. Kunyit Asem
Kunyit Asem terbuat dari campuran kunyit, asam jawa dan gula merah. Kunyit memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu meningkatkan sistem imun. Selain itu, asam jawa juga bermanfaat untuk pencernaan.
3. Beras Kencur
Minuman yang sering ada di tukang jamu ini terbuat dari berat, kencur, jahe, dan gula merah. Kencur memiliki manfaat untuk mengatasi masuk angin dan meningkatkan nafsu makan. Minuman ini juga memberikan efek menyegarkan dan menenangkan.
4. Sekoteng
Minuman hangat mirip es campur ini biasanya terbuat dari jahe, kacang hijau, kacang tanah, kolang-kaling, dan roti tawar. Minuman ini tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga kaya akan nutrisi yang penting untuk menjaga stamina dan kesehatan tubuh.
5. Bajigur
Minuman tradisional khas sunda ini terbuat dari santan, gula aren, jahe, dan pandan. ajigur cocok diminum saat cuaca dingin karena dapat menghangatkan tubuh dan memberikan rasa nyaman. Kandungan jahe di dalamnya juga membantu meningkatkan sirkulasi darah.
Tak hanya menghangatkan badan, mengonsumsi minuman hangat tradisional ini bermanfaat bagi kesehatan sekaligus bisa menikmati warisan kuliner khas Indonesia.
